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Fiambre paleta Sandw.El Pozo

REF: 4002019
Peso pieza: 4 kg.

Listado de ingredientes:

Paleta de cerdo (55 %), agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes E-451, E-407, E-420, antioxidante E-316 y E-331, conservador E-250, colorante E-120. Contiene trazas de proteína de leche.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 390 Kj 
Valor energético kcal 92.5 Kcal 
Grasas 2.5 g
de las cuales saturadas 0.9 g
Hidratos de carbono 4.5 g
de los cuales azúcares 1.5 g
Proteínas 13.0 g
Sal 2.2 g
Examine esta categoría: Embutido

Lomo curado

REF: 4002055

Peso pieza variable: 1,5 - 2 kg aprox.

Listado de ingredientes:

Cinta de lomo, sal, pimentón, dextrosa, lactosa, leche en polvo, aromas, potenciador del sabor (E-621), ajo, proteina lactea, antioxidante (E-301), especias conservantes (E-250, E-252). Tratamiento superficial con E-202. Este producto puede contener trazas de proteína de soja.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 1154 Kj 
Valor energético kcal 274 Kcal 
Grasas 15.5 g
de las cuales saturadas 6.9 g
Hidratos de carbono 1.8 g
de los cuales azúcares 1.5 g
Proteínas 31.8 g
Sal 4.7 g
Examine esta categoría: Embutido

Lomo Ibérico recebo (mitad)

REF: 4002066

Peso pieza variable: 0,7 - 0,9 kg aprox.

Listado de ingredientes:

Lomo de cerdo de cebo ibérico (origen España), sal, pimentón, ajo, lactosa, azúcares, antioxidante (E-301), conservador (E-252). Embutido en tripa artificial. No contiene gluten.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 1446 Kj 
Valor energético kcal 347 Kcal 
Grasas 22.3 g
de las cuales saturadas 8.73 g
Hidratos de carbono <0.5 g
de los cuales azúcares <0.5 g
Proteínas 36.5 g
Sal 3.9 g
Examine esta categoría: Embutido

Salchichón Iberico bellota

REF: 4002107

Peso pieza variable: 1 - 1,2 kg

Listado de ingredientes:

Carne y grasa de cerdo ibérico (origen España), sal, ajo, pimienta, lactosa, dextrosa, dextrina, azúcar, estabilizantes (E-450i, E-451i), antioxidante (E-316), conservador (E-252, E-250), colorante (E-120). Embutido en tripa natural. No contiene gluten.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 1921 Kj 
Valor energético kcal 463 Kcal 
Grasas 39 g
de las cuales saturadas 14 g
Hidratos de carbono 2.1 g
de los cuales azúcares 1.5 g
Proteínas 26 g
Sal 5 g
Examine esta categoría: Embutido

Chorizo de lomo

REF: 4002119
Peso pieza variable: 1,5 kg aprox.

Listado de ingredientes:

Magro y tocino de cerdo, sal, dextrina, pimentón, almidón, proteína de soja, dextrosa, aromas, potenciador del sabor (E-621), estabilizante (E-451i), ajo, aroma natural, especias, antioxidante (E-301), conservates (E-250, E-252), antioxidante: extracto de romero, colorante (E-120). Tratamiento superficial con conservante (E-235) y antioxidante (E-331iii).

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 1965 Kj 
Valor energético kcal 474 Kcal 
Grasas 40.8 g
de las cuales saturadas 15.4 g
Hidratos de carbono 4.2 g
de los cuales azúcares 1.3 g
Proteínas 22.6 g
Sal 4 g
Examine esta categoría: Embutido

Chorizo Ibérico de bellota

REF: 4002126

Peso pieza variable: 1 - 1,3 kg

Listado de ingredientes:

Carne y grasa de cerdo ibérico (origen España), sal, pimentón, ajo, orégano, lactosa, dextrosa, proteínas de soja, antioxidante (E-301), conservantes (E-250 y E-252), colorante (E-120). Embutido en tripa natural. No contiene gluten.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 1921 Kj 
Valor energético kcal 463 Kcal 
Grasas 39 g
de las cuales saturadas 14 g
Hidratos de carbono 2.1 g
de los cuales azúcares 1.5 g
Proteínas 26 g
Sal 5 g
Examine esta categoría: Embutido
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Manteca Extra S/E 20 kg

REF: 4002200
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Fiambre york barra 11x11

REF: 4002001
Peso pieza: 4 kg.

Listado de ingredientes:

Paleta de cerdo (41.2 %), agua, almidón, sal, proteína de soja, leche en polvo, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidante (E-316), conservador (E-250), colorante (E-120).

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 521 Kj 
Valor energético kcal 124 Kcal 
Grasas 3.5 g
de las cuales saturadas 1.2 g
Hidratos de carbono 11.5 g
de los cuales azúcares 2.0 g
Proteínas 11.5 g
Sal 2.2 g
Examine esta categoría: Embutido

Pechuga de pavo Almirez

REF: 4002020
Peso pieza: 4 kg.

Listado de ingredientes:

Pechuga de pavo (55 %), agua, fécula de patata, sal, protína de soja, leche en polvo, azúcar, dextrosa de maíz y aromas. Estabilizantes: E-451 y E-407. Antioxidante: E-316. Conservador: E-250.

Información nutricional Por 100 g
Valor energético kJ 343 Kj 
Valor energético kcal 81 Kcal 
Grasas 1.0 g
de las cuales saturadas 0.30 g
Hidratos de carbono 5.5 g
de los cuales azúcares 1.4 g
Proteínas 12.5 g
Sal 2.0 g
Examine esta categoría: Embutido

Lomo adobado

REF: 4002050
Peso pieza variable: 2,5 kg aprox.
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