Patatas (99%), emulgente (E471), cúrcuma, antioxidante (sulfito ácido de sodio), corrector de acidez (ácido cítrico). Puede contener leche.
Información nutricional
Por 100 g
Valor energético kJ
1482 Kj
Valor energético kcal
350 Kcal
Grasas
1.0 g
de las cuales saturadas
0.8 g
Hidratos de carbono
73.3 g
de los cuales azúcares
2.0 g
Fibra alimentaria
6.8 g
Proteínas
8.5 g
Sal
0.10 g
Envasado en atmósfera protectora.
Condiciones de utilización:
Conservar en lugar fresco y seco.
Preparación con 1kg de puré de patata maggi deshidratado:
Calentar 4 litros de agua, 2 litros de leche y añadir 48 g de sal (2 cucharadas soperas) y condimentos al gusto. Retirar del fuego y añadir 120 g de mantequilla. Verter el kilo de preparado en copos y remover lentamente con una espátula sin batir, hasta darle la consistencia deseada.